飯斗
典藏者
中研院民族所博物館 Museum of the Institute of Ethnology, Academia Sinica
早期煮飯並無專用的鍋子，煮完飯將飯用飯籬舀到飯桶中盛放，方可繼續使用鍋子。飯桶形狀如斗，故又可稱為飯斗。飯桶多由杉木製造，木材可吸溼保溫，保留米飯香氣，亦可增加木材的香味。
飯斗
詳細資料
主要名稱
飯斗
典藏者
中研院民族所博物館 Museum of the Institute of Ethnology, Academia Sinica
內容描述
早期煮飯並無專用的鍋子，煮完飯將飯用飯籬舀到飯桶中盛放，方可繼續使用鍋子。飯桶形狀如斗，故又可稱為飯斗。飯桶多由杉木製造，木材可吸溼保溫，保留米飯香氣，亦可增加木材的香味。
物件類別
文物
其他內容描述
族群:
台灣漢人
尺寸:
口—裏徑31.7cm
外徑33.7cm
底—裏徑39.0cm
外徑41.0cm
高39.5cm
主題:
飲食用具
技術:
刨
技術:
拼
技術:
箍
主要材質:
木
數量:
1
創建時間
入藏時間:
1988/08
蒐藏時間:
1988
創建地點
來源地點:
彰化縣鹿港鎮
貢獻者
蒐藏者:
呂理政
識別碼
7088
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