7-1 種植
南澳人於焚燒完畢後，就要在旱田上修建一間田舍，地基往往在砍伐時已找好，在旱田的下坡或中間，他們選一塊較平的地方，這塊地方能控制整個的旱田，且要交通方便，更重要的是向陽，避風和乾燥。向陽便於收割後作物的晒乾與貯藏。避風指避颱風以免吹毁，乾燥的好處很多，如貯藏作物，人的休息，因此田舍極少建在底濕的谷地。
插圖十九 臨時性的田舍
田舍的修建，大的要團體互動來完成，小的可由自己營建（參照〈建築〉節）。
目前南澳人每家至少有一個田舍，有的有二、三個，在我們三十戶調查資料中，共有田舍三十四個，其中因颱風損毀未修復者不計在內，以南澳村中正路8號趙林金菊家有四個田舍為最多，她的一個屬第二類其餘三個皆屬第一類。
田舍的數量，有漸漸減少的趨向，以仲岳lejoxen 為例，我們調查六戶的資料如下：
表96
再與三十多年前日人奥田彧#等調查相比較：
表97
由上表比較之後，我們明確地發現；卅年之後的今天每家的田舍，減少了二間（其差為1.74），有三個主要的原因，造成這種現象；其一、山田近村落。其二、種水田少作山田。其三、受颱風吹毁而減少。
田舍對南澳人的功用很多，我們例舉於下：
- 可作住屋：農忙時若回家路遠，可住宿其中。
- 看守作物：當作物將成熟時，有飛鳥走獸侵害劇烈時，南澳人住於田舍防守。
- 避風雨：工作時下雨刮風，可到田舍暫避。第一類休息棚多如此而作。
- 休息用：可在田舍中煮飯，中午可到田舍中休息，飲食。
- 貯藏用：作物成熟時可暫時貯藏，其他農具，炊具皆可存於田舍裡。
- 飼養用：這一功用是近年來才有，在村裡雞傳染病多，時常死亡，目前很多人家把雞養在旱田。
